Приготовление настойки

Сложный комплекс действующих веществ женьшеня не разделен, и они в отдельности пока не получены, поэтому из корней женьшеня в основном изготовляют настойки и экстракты. Наиболее употребительной в лечебной практике является 3 % настойка на водке или 40° спирте. При более высокой концентрации спирта извлечение действующих веществ ослабляется.

Для приготовления 3% раствора сухой корень измельчают до порошкообразного состояния, после чего его настаивают на водке из расчета 30 г на литр. Если корень свежий, то его разрезают да мелкие кусочки. Учитывая, что в свежем корне содержится до 70 % воды, следует брать большее его количество. Порошок или нарезанный корень настаивают три-четыре недели, периодически взбалтывая настойку, В конце этого срока ее фильтруют.

Принимают настойку два-три раза в день за 20-30 минут до еды в течение 1- 1,5 месяцев, затем делается месячный перерыв и курс лечения повторяют три-четыре раза.

Доза устанавливается врачом в зависимости от характера заболевания (30-40 капель, но возможна чайная или десертная ложка).

Известен ряд способов употребления женьшеня, а также приготовления с ним пищи (в Китае готовят десятки таких блюд).

Большие дозы приема настойки женьшеня (например, по 50-100 г) опасны, так как могут появиться головокружение, затрудненное дыхание, озноб, кровотечение и пр.